Crème anglaise d’un pro
Bonjour à toutes et à tous, Voici LA crème anglaise que je réalise régulièrement, -mais en diminuant sensiblement la...
Archives mensuelles: mai 2014
Fondant craquelé au chocolat
Bonjour à toutes et à tous, C’est avec le moule Tablette Demarle® que j’ai préparé ce délicieux fondant au...
Pizza franc-comtoise
Bonjour à toutes et à tous, Ici, dans ma belle région de Franche-Comté, il y a d’excellents fromages :...