Fours à pizza électriques

 

Ca, c’est génial !

Dotés d’une authentique pierre de cuisson réfractaire, on peut y préparer des pizzas de 30 cm de diamètre, de qualité exceptionnelle comme celles de la pizzeria. Miammmmmmm !!! Avec un bon goût “au feu de bois”…

Ici, 2 modèles : MTEC® et WHITE & BROWN®.


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Elements

 

 

On peut utiliser des pizzas pré-cuisinées, fraîches ou surgelées, ou faire ses propres pizzas avec juste un peu d’imagination ou tout simplement en feuilletant nos livres de cuisine ou en surfant sur le net…

Ce soir, je l’ai donc utilisé pour la première fois et réalisé deux pizzas :

– tomates, fromage de chèvre, basilic
– thon, tomates, comté râpé et herbes de Provence

Nous nous sommes régalés…la pâte est cuite de tous côtés et bien croustillante dessus comme dessous….Impossible qu’elle soit encore collante ou molle….les résistances bien chaudes du four cuisent uniformément et rapidement la pâte….c’est magique !!!

“Il est tout à fait normal que l’utilisation fréquente du four entraîne la formation de “taches de cuisson” sur la pierre, qui foncera également de + en +…..Il s’agit d’un processus normal qui ne fera qu’augmenter le rendement du four”. C’est ce qu’il est noté dans la notice et c’est trop top….

Mes deux premières pizzas étaient réussies…..J’ai hâte d’en refaire….

Bonne soirée à toutes et à tous..

6 commentaires sur “Fours à pizza électriques
  1. [G]Nathalie,[/G] entre nous, je préfère le rouge. Je t’explique plus longuement dans un message “contactez-moi” via ton blog. []
    [Bisou] et à bientôt…

  2. J’ai adoré ton blog, je me suis rendu compte que je ne me servais pas assez de mon TM 31 je vais y remedier grace à toi , par contre tu m’as donné envie avec tes fours a pizza mais maintenant que tu as essayer les deux lequel me conseillerais tu d’acheter
    Je te remercie d’avance pour la réponse et j’ai passer quelques jours merveilleux sur ton blog de plus tu nous permets d’imprimer tes recettes , milles merci à toi.
    BIZ[]

  3. De la place, tu penses, j’en ai tout plein, bien sûr hi hi hi !!! Dis, ça te tente pas un beau four comme ça, toé ??? hi hi hi !!!
    BISOUS et bonne soirée…

  4. coucou toki

    waouhhhhhhh
    elle est gentille Nicole

    mais tu as encore de la place chez toi ????????

    hihihiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

    bisoussssssssssssssssssssssssss

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