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Auteur: Ottoki

Panna-cotta à la confiture de lait

Recette perso adaptée au TM. Maintenant que vous savez faire vous-mêmes la > confiture de lait en cocotte minute,...
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Sablés tout simples au citron

Recette KitchenAid ou au fouet à main. Les petits sablés au citron de Cléa, un vrai bonheur ! Ca...
Desserts, petits gâteaux & confiseries

Petit manuel pour ne pas avoir l’air d’une courge…

ou envie d’en savoir + sur les produits bio ??? Voici un petit manuel très bien fait, juste pour...
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Pâte à tartiner bio à la purée de noisette

Recette TM ou KitchenAid. Cette pâte à tartiner, bidouillée par mes soins, est “sans cholestérol” puisqu’elle ne contient pas...
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Madeleines à la purée de noisettes

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L' allégé sucré

Magasin bio “La Vie Claire” à Héricourt (Haute-Saône -70)

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Gâteau 3D : Avion sur dôme étoilé

Bonjour à toutes et à tous, Voici un anniversaire que mon fiston n’oubliera pas ! Passionné d’aéronautique, c’est lui-même...
Gâteaux de fête

Restaurant Le Chassagne : En Bourgogne

Le restaurant “Le Chassagne” se situe en Bourgogne, magnifique région dont vous avez certainement entendu parler, grâce à sa...
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Cannelés

Il me restait un jaune d’œuf dans mon frigo. Que faire avec ? J’ai regardé dans mes recettes à...
Desserts, petits gâteaux & confiseries
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