Ottoki | Auteur | Ottoki

clafouti au cidre et au reblochon

C’est une recette “Saveurs” mais à l’origine avec du maroilles. Comme on peut varier les fromages, je l’ai donc...

Vous n’avez jamais eu envie de “fabriquer” vous-mêmes de délicieuses biscottes aux céréales toutes craquantes ???? toutes croustillantes ???...

Pétrissage KitchenAid. Après la miche T65 de 1,660 kg de l’autre jour, en voici une autre mais aux céréales...

Un tiramisu !!! Voici une autre idée de dessert TRES LEGER pour utiliser votre rhubarbe qui changera de la...

Encore un pain cocotte à mon actif ! La farine de quinoa n’étant pas panifiable -elle ne contient pas...

Il n’y a pas très longtemps, je vous ai posté la recette de la pâte à pizza du livre...

Alors, ce granité-là est hyper facile à réaliser dans le Thermomix…surtout si vous aimez le pulco….il en existe plusieurs...

Je vous vois venir avec vos grands sabots car vous allez peut-être penser : – “Elle n’est pas très...

Pétrissage PANA. Les mauricettes sont une spécialité alsacienne et des pays germaniques que l’on trouve également sous la forme...

Voici une new petite crème “orientale” pour le côté déco…Pas trop de blabla pour la décrire sauf qu’il suffit...